Aulas oferecidas em Caxias do Sul - Bento Gonçalves - Vacaria - Canela - São Sebastião do Caí - Farroupilha - Nova Prata - Guaporé - Torres
Formar profissionais para atuar como gestores em hospitalidade no campo do Turismo, com visão sistêmica e empreendedora, contribuindo para a ampliação do respectivo campo de atuação profissional, atuando de forma ética e responsável.
Todo o setor de turismo, seja no setor privado, público e/ou terceiro setor. Empresas turísticas, Parques turísticos, Atrativos turísticos, Meios de hospedagens e hotéis, Agências de Viagens, Operadoras turísticas, Restaurantes temáticos, Empreendimentos de gastronomia dentre outros.
Diagnosticar o potencial de destinos e produtos turísticos. Criar e implantar roteiros turísticos. Planejar e gerenciar atividades relacionadas aos distintos segmentos de mercado do turismo. Articular os diferentes agentes locais, regionais e internacionais da área. Administrar e operar atividades em agências de turismo e transportadoras turísticas. Gerenciar e executar procedimentos em meios de hospedagem, restaurantes e eventos. Vistoriar, avaliar e emitir parecer técnico em sua área de formação.